Нож шеф-повара Santoku, кованый 170 мм. 7.7323.17 (Victorinox)
Где изготовлено | Германия |
Длина лезвия | 170 мм |
Из чего рукоять | Ацетальная смола (полиоксиметилен) |
Тип заточки | Двусторонняя симметричная |
Твердость стали (HRC) | 55-56 |
Сталь клинка | Сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15) |