Нож для филе 180 мм. 5.3810.18 (Victorinox)
Нажмите на изображение для просмотра
| Где изготовлено | Швейцария |
| Общая длина | 394 мм |
| Длина лезвия | 180 мм |
| Из чего рукоять | Дерево палисандр |
| Тип заточки | Двусторонняя симметричная |
| Твердость стали (HRC) | 55-56 |
| Сталь клинка | Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15) |