Традиционный японский нож Янаги для сашими 260 мм. TJ/F-1058 (Tojiro)
Нажмите на изображение для просмотра
| Где изготовлено | Япония |
| Вес | 145 г |
| Общая длина | 410 мм |
| Длина лезвия | 260 мм |
| Из чего рукоять | Дуб |
| Тип заточки | Односторонняя |
| Твердость стали (HRC) | 57-58 |
| Сталь клинка | Сталь Aus 8 |